ģµź·¼ ģ±ģøė³ ģė°©ź³¼ ė¤ģ“ģ“ķø ė±ģ ģ¢ė¤ė©° ź°ģ¢
ķØģ ģķė¤ģ“ ģøźø°ė„¼ ėź³ ģė¤. ķģģ ė®ģ¶ź³ ź° źø°ė„ģ ź°ģ ķ ģ ģė¤ź±°ė ķģģ ė³“ė¤ ģ°ģķ ė³ģź· ģ ź±° ķØź³¼ź° ģė¤ė ź°ģ¢
ķØģģ ķė¤ģ ģ§ė³ģ ģė°©ź³¼ ģ¹ė£ģ ķ° ķØė„ģ“ ģė¤ź³ ź“ź³ ķź³ ģė¤. ķģ§ė§ ķźµģė¹ģģģ ė°ė„“ė©“ ģ ķ ģė¹ģė ķØģź° ź±°ģ ģź³ ė¹ģ“ ģė© ė¤ģ“ź° ķØģ ķė°©ķģø ź²ģ¼ė” ėķė¬ė¤. ėŖøģ ģ¢ė¤ź³ ģė£ģė³“ė¤ ė¹ģ¼ ź°ź²©ģ¼ė” ģ¬ ėعė ķØģ ģķ ģ¤ģ ķØģė ź±°ģ ģź³ ģ½ė¼ė³“ė¤ ė¹ ķØėģ“ ėģ ģ ķģ“ ė§ģ ź²ģ¼ė” ėķė ģė¹ģė¤ģ ģ£¼ģź° ģźµ¬ėė¤.
ķØģģķ ź·ź²©źø°ģ¤ ź°ģ ķģ
ķźµģė¹ģģģ“ ģģ„ģ ģ ķµ ģ¤ģø ķØģģķ 12ź°ģ ķØģģķ ķė°©ģ ķ 11ź° ė± 23ź° ģ ķģ ģķķ ź²°ź³¼ģ ė°ė„“ė©“, ķØģģķ ģ¤ ė“ ėŖøģ ķØģķ, ķØģė „, ģģ°ėÆøģø ģ§ė¶ė§, ė°ķØķØģģ ė¹ė° ė± 4ź° ģ ķģ ķØģķØėģ“ ģ§ėģ¹ź² ė®ģė¤. ģ“ė¤ ģ ķģ α-ģė°ė¼ģģ ķØėģ 0.2~41.9(U/g)ė”, ģµė 3ė§ 5112.86ģ ė¬ķė ķ ģ ķė³“ė¤ ģ ģė¤. 1 α-ģė°ė¼ģģ U/gė 30ė¶ź° 10ćģ ģ ė¶ģ ģķģķ¤ė ķØģģ ģģ ė§ķė¤.
ģė¹ģģģ “ķģ¬ ķØģķØėź³¼ ģź“ģģ“ 2ģ¢
(α-ģė°ė¼ģģ ģ ķė”ķ
ģģ )ģ ķØģź° ź²ģ¶ėźø°ė§ ķė©“ ķØģģķģ¼ė” ķź°ė„¼ ė°ģ ģ ģė ķģ ģ ģ
ģ©ķ“ ģ ģ”°ģ
ģ²“ė¤ģ“ ķģ§ ėÆøė¬ ģ ķģ ė§ė¤ź³ ģė¤”ė©° “ģģ¼ė” ģ¼ģ ķØė ģ“ģģ ķØģė„¼ ė°ėģ ķ¬ķØķėė” ź·ź²©źø°ģ¤ģ ź°ģ ķ ķģź° ģė¤”ź³ ģ§ģ ķė¤.
ķķø, ķØģķė°©ģķ ģ¤ ģ¼ė¶ė ė¹ ķØėģ“ ź³¼ė¤ķ ź²ģ¼ė” ģ”°ģ¬ėė¤. ģ”ģķ 9ź°ģ ģ ķģģ ė¹ ķØėģ“ ķź· 39.3%(ģµė 67.8%)ģ ė¬ķė ź²ģ“ė¤. ģ“ė ģ¬ģ“ė¤ė ģ½ė¼ ė± ķģ°ģė£(9.1%)ģ ė¬“ė ¤ 4ė°°ģ ķ“ė¹ķė¤. ģė¹ģź° ģ ķģ ķźø°ė ģ¼ģ¼ź¶ģ„ėģ ģ¤ģķėė¼ė ķė£Øģ ģģ·Øķ ģ ģė ė¹ ķØėģ“ ģøź³ė³“ź±“źø°źµ¬(WHO) ź¶ź³ ģ¹(50g)ģ ģ”ė°ķ“ ģ§ģģ ģ¼ė” ģģ·Øķė©“ ė¹ė§·ė¹ėØ·ģ¬ķź“ ģ§ķ ė± ģ±ģøė³ ė°ė³ģ“ ģ°ė ¤ėė ģģ¤ģ“ė¤.
ģ¬ģ§ģ“ ķØģķė°©ģķģø ‘ėķ”ģ¤ģģģ’ģ ė¹ ģ ėģ²“ģø ė¹ģģ½ģ¬ģ“ 67.8% ź²ģ¶ėģ¼ė, ģ ķģė 'źæ 52% ķØģ 'ė” ķģ ķźø°ķ“ ģ²Øź°ė¬¼ ķģźø°ģ¤ģ ģė°ķ ź²ģ¼ė” ėķė¬ė¤.
ķØģģķģģ ź³°ķ”ģ“ ė
ģģ ėķ ź°ė³źø°ģ¤ģ“ ģė ķģ ė
ģė ź²ģ¶ėė¤. ė¶ė§ķ ķØģģķ 14ź° ģ ķ ėŖØė ģķė¼ķ”ģ ·ģ¤ķ“ė¼ķ”ģ A·ģ ėė ė
¼ ź³°ķ”ģ“ė
ģź° ź²ģ¶ėė¤. ź²ģ¶ėģ ģ ģ¬ ģķģ ķ(ź³”ė„·ź³”ė„ź°ź³µķ)ģ ķģ©źø°ģ¤ģ¹ ģ“ė“ģģ§ė§, ģ¼ė¶ ģ ķģ ģ¤ķ“ė¼ķ”ģ Aź° źø°ģ¤ģ¹ģ ź·¼ģ ķ ģģ¤ģ“ģė¤.
ķķø 3ė ģ¤ķė§ģ¼ģģ ķØģģķė„ė” ķė§¤ėė ģ ķė¤ģ ķģ ź³¼ģ„ź“ź³ ėķ ģ¬ź°ķė¤. ģ¤ķė§ģ¼ģ ķė§¤ėź³ ģė 100ź° ģ ķģ ģ ģ ķ“ ģķģ ķģ ė¶ģķ ź²°ź³¼, ģ¤ģ ķØģģķģ¼ė” ķź°ė°ģ ģ ķģ 24ź°(24%)ģ ė¶ź³¼ķź³ , ėėØøģ§ 76ź°(77%)ģ ķģ źø°ķź°ź³µģķ, ģė£ė„ ė±ģ¼ė” ķź°ė°ģ ķØģķė°©ģķģ“ģė¤.
ģė¹ģģģ “ķØģģķģ ķØģ ģ ėźø°ģ¤ģ ė§ė Øķź³ ź³°ķ”ģ“ė
ģģ ėķ źø°ģ¤ė ģźµ¬ėė¤”ė©° “ķØģ(ķė°©)ģķģ ķģ·ź“ź³ ėŖØėķ°ė§ ė° ģ§ė·ėØģ ź°ķ ė±ģ ģķģģ½ķģģ ģ²ģ ģģ²ķ ź³ķ”ģ“ė¼ź³ ė°ķė¤.
|
|