온 ê°€ì¡±ì´ ë¶ì 거리는 대가족ì—ì„œ 부모님과 ìžë…€ë“¤ì´ ìƒí™œí•˜ëŠ” 핵가족으로 ë°”ë€ì§€ 얼마 ë˜ì§€ ì•Šì•„ ì§€ê¸ˆì€ ë‚˜í™€ë¡œ 사는 ì‹±ê¸€ì¡±ë“¤ì´ ì ì°¨ 늘어 ê°€ê³ ìžˆë‹¤. ë°”ìœ í˜„ëŒ€ìƒí™œ ì†ì—ì„œ ë°¥ì€ ì œëŒ€ë¡œ 챙겨 ë¨¹ê³ ë‹¤ë‹ê¹Œ? 우리 ë¶€ëª¨ë‹˜ë“¤ì€ í•ìƒ ë–¨ì–´ì ¸ 사는 ìžì‹ë“¤ ê±±ì •ì„ í•œë‹¤. í˜¼ìž ì‚´ì•„ë³¸ 사람ì´ë¼ë©´ 누구나 ‘집ì—ì„œ 먹는 밥맛’ ì˜ í–‰ë³µí•¨ì„ ëŠê»´ ë´¤ì„ ê²ƒì´ë‹¤. 어머니가 지어 ì£¼ì‹ ë”°ëœ»í•œ ë°¥ì— ë§›ê¹” 나는 반찬들. ì–´ë¨¸ë‹ˆì˜ ì†ë§›ì´ 그리운 ì‹œëŒ€ì— ì‚´ê³ ìžˆë‹¤.
ì²ì •ë°”다 í•œë ¤ìˆ˜ë„ì˜ ë„ì‹œ 여수. 여수는 ìˆ˜ë ¤í•œ 경치 외ì—ë„ ë‚¨ë„ì˜ ë§›ì„ ìžëž‘하는 ê³³ì´ë‹¤. ê·¸ ìœ ëª…í•œ ëŒì‚°ê°“ê¹€ì¹˜ë„ ì—¬ìˆ˜ì˜ ë§› 중 하나다. 여기 남ë„여수ì—ì„œ ì–´ë¨¸ë‹ˆì˜ ì •ì„±ê³¼ ì†ë§›ìœ¼ë¡œ í•œêµì¸ë“¤ì˜ ìž…ë§›ì„ ì‚¬ë¡œìž¡ì€ â€˜(주)나래ì‹í’ˆâ€™ 김금진 대표를 만나 보았다.
ìžì—°ì— 가장 가까ì´...
‘ìžì—°ì— 가장 가까운 ìŒì‹ì„ 만들어 ë³´ìžâ€™ë¼ëŠ” ì² í•™ìœ¼ë¡œ ìŒì‹ì„ ë§Œë“¤ê³ ìžˆëŠ” ê¹€ 대표. ì²ì •ë°”다 í•œë ¤ìˆ˜ë„ì— ìœ„ì¹˜í•œ (주)나래ì‹í’ˆì€ ì‹ ì„ í•œ ì›ìž¬ë£Œ í™•ë³´ì— ìœ ë¦¬í•œ ì ì„ ì´ìš©í•´ì„œ ì—¬ìˆ˜ì˜ ë§›ì„ ê³„ìŠ¹ ë°œì „ì‹œì¼œ ê°€ê³ ìžˆë‹¤. 특히, 위ìƒìƒíƒœì™€ í’ˆì§ˆì€ ì‹œì—ì„œë„ ì¸ì •í• ë§Œí¼ ì—¬ìˆ˜ì˜ ìžëž‘ì´ ë다.
ê¹€ 대표는 â€œëŒ€í•œë¯¼êµ ì “ê°ˆì—…ì²´ 중 위ìƒë“±ê¸‰ì´ 가장 높다â€ë¼ë©° 대단한 ìžì‹ ê°ì„ ë‚´ 비췄다. ì—„ì„ ëœ ì›ìž¬ë£Œ 사용과 깨ë—í•œ 위ìƒì‹œì„¤ì„ ê°–ì¶”ê³ ìžˆê³ ì‹í’ˆì˜ ì•ˆì „ì„±ì„ í™•ë³´í•˜ê¸°ìœ„í•œ 과학ì ì¸ ìœ„ìƒê´€ë¦¬ì²´ê³„ì¸ â€˜HACCP’를 ì‹œí–‰í•˜ê³ ìžˆê¸° 때문ì´ë‹¤. ë˜ ê·¸ë…€ëŠ” ìœ„ìƒ ì ê²€ì´ ê¹Œë‹¤ë¡ë‹¤ëŠ” ìœ ëª…ë§ˆíŠ¸ì—ì„œë„ ìµœê³ ìœ„ìƒë“±ê¸‰ì„ 받았다며 ì‹í’ˆ 위ìƒì— 대한 ìžë¶€ì‹¬ì„ 나타냈다.
위ìƒë¿ë§Œ ì•„ë‹ˆë¼ í’ˆì§ˆë„ ìµœê³ ìˆ˜ì¤€ì´ë‹¤. 실험실 ìš´ì˜ì„ 통한 미ìƒë¬¼ 검사 실행으로 미ìƒë¬¼ì˜ ì˜¤ì—¼ì„ ë°©ì§€í•˜ê³ ìžˆë‹¤. ì´ë¡œ ì¸í•´ í•œêµì „통ì‹í’ˆ 품질ì¸ì¦, ì „ë¼ë‚¨ë„지사 ì¸ì¦ ë†ìˆ˜íŠ¹ì‚°ë¬¼ê³¼ ì „ë¼ë‚¨ë„ 명품 ì‹í’ˆê³µë™ë¸Œëžœë“œì¸ 남ë„미향 ìƒí‘œ 등ë¡ìœ¼ë¡œ 품질 ë©´ì—ì„œë„ ì¸ì •ì„ ë°›ê³ ìžˆë‹¤. ì§ì ‘ ìƒì‚°í•˜ëŠ” ì œí’ˆì— ì¸ê³µì²¨ê°€ë¬¼ì„ 사용하지 ì•Šê³ , 특히 ì “ê°ˆì€ ê¾¸ì¤€í•œ 연구를 통한 ê¸°ìˆ ë ¥ìœ¼ë¡œ 최대한 ì—¼ë¶„ì„ ë‚®ì¶° 짜지 않게 만들어 ì‹ ì„¸ëŒ€ë“¤ì˜ í° í˜¸ì‘ì„ ì–»ê³ ìžˆë‹¤.
(주)나래ì‹í’ˆì˜ 대표ì ì¸ ìƒí’ˆì¸ ì–´ë¦¬êµ´ì “ì€ í•œë ¤ìˆ˜ë„ì—ì„œ ìƒì‚°ë˜ëŠ” êµ´ì„ ì‚¬ìš©í•œë‹¤.
â€œì´ ì§€ì—ì€ ë‹¤ë¥¸ 지ì—보다 조수 ê°„ë§Œì˜ ì°¨ê°€ 커 ìœ¡ì§ˆì´ ë‹¨ë‹¨í•œ êµ´ì´ ìƒì‚°ëœë‹¤â€ë©° â€œë§›ì´ ë‹¬ì½¤í•˜ê³ ê¹Šì€ ë§›ì´ ë‚œë‹¤â€ê³ ê¹€ 대표는 여수 êµ´ì˜ ìš°ìˆ˜ì„±ì„ ì—°ì´ì–´ 강조했다. êµ´ì€ íŠ¹ì„±ìƒ ìž˜ 허물어지는ë°, 최대한 형태를 ìœ ì§€í• ìˆ˜ 있는 ì œí’ˆì„ ë§Œë“¤ê³ ìžˆë‹¤ë©° ë³´ê¸°ë„ ì¢‹ê³ ë¨¹ê¸°ë„ ì¢‹ì€ ì–´ë¦¬êµ´ì “ì„ ë§Œë“¤ê³ ìžˆë‹¤ê³ ë§í–ˆë‹¤.
ê·¸ 외 ì „í†µì ì¸ ìŒì‹ ì œì¡°ë²•ì„ ê³„ìŠ¹í•˜ì—¬ ì „ì–´ì “, ì „ì–´ë°¤ì “, 갈치ì†ì “, 갓김치, ê³ ë“¤ë¹¼ê¸° ë“±ì„ ë§Œë“¤ê³ , 마늘쫑무침ì´ë‚˜ 깻잎무침 등과 ê°™ì€ ì ˆìž„ì‹í’ˆì€ ì†Œê¸ˆì— ì ˆì´ì§€ ì•Šê³ ì•¡ì “ì„ ì²¨ê°€í•´ ì ˆì´ëŠ”ë°, ê·¸ ê¸°ìˆ ë ¥ì€ íƒ€ ì—…ì²´ì—ì„œë„ ëª¨ë°©í•˜ì§€ 못하는 것ì´ë¼ê³ 강조했다.
ì´ëŸ° 위ìƒê³¼ í’ˆì§ˆì— ëŒ€í•œ ë…¸ë ¥ìœ¼ë¡œ ì£¼ìœ„ì˜ ë†’ì€ í‰ê°€ë¥¼ ë°›ê³ ìžˆë‹¤. ìœ ëª… TVí”„ë¡œê·¸ëž¨ì— ì¶œì—°ì„ í–ˆê³ , ìŒì‹ì— 대해 까다ë¡ë‹¤ëŠ” 미êµìˆ˜ì¶œì˜ 쾌거를 ì´ë¤„냈다. ê·¸ ì´í›„ 10ë…„ ì´ìƒ 세계 ê°ì§€ì— ìˆ˜ì¶œì„ ì´ì–´ê°€ê³ 있으며, ë¬¼ëŸ‰ë„ ì¦ê°€ ì¶”ì„¸ì— ìžˆì–´ ì„¸ê³„ì˜ ì¸ì •ì„ 받았다는 ê²ƒì„ ìš°íšŒì 으로 ë‚˜íƒ€ë‚´ê³ ìžˆë‹¤. ë˜í•œ ì¤‘êµ ìˆ˜ì¶œê¹Œì§€ ê³„íš ì¤‘ì— ìžˆìœ¼ë¯€ë¡œ 곧 중êµì— 있는 êµë¯¼ë“¤ë„ (주)나래ì‹í’ˆì„ 통해 남ë„ì˜ ë§›ì„ ëŠë‚„ 수 있게 ë 것ì´ë‹¤.
아름다운 여수를 위해...
“우리 íšŒì‚¬ì˜ ì„±ìž¥ì€ ì†Œë¹„ìžì™€ ì£¼ìœ„ì˜ ì„±ì›ê³¼ ë„ì›€ì´ ì—†ì—ˆë‹¤ë©´ 불가능 í–ˆì„ ê²ƒ 입니다.â€
ê¹€ 대표는 ì§€ê¸ˆì˜ (주)나래ì‹í’ˆì€ ì§ì›ë“¤ê³¼ 소비ìžë“¤ì— ì˜í•´ ì´ë£¨ì–´ 졌다며 ê³ ë§ˆì›€ì˜ ë§ì„ ì „í–ˆë‹¤. ì´ë ‡ê²Œ ë°›ì€ ë„움과 ì‚¬ëž‘ì„ ì§€ì—사회를 아름답게 하기 위해 다시 ì „ë‹¬í•˜ê³ ìžˆë‹¤.
즉 ‘ë™ì—¬ìˆ˜ë³µì§€ê´€â€™, ë…¸ì¸ìš”ì–‘ê¸°ê´€ì¸ â€˜í•˜ì–€ì—°ê½ƒâ€™, ë¶ˆìš°ì•„ë™ ë³´ìœ¡ì‹œì„¤ì¸ â€˜ì‚¼í˜œì›â€™ì— 매달 ìƒì‚°í•˜ëŠ” ì œí’ˆì„ ê¸°ì¦í•˜ê³ , 매년 여수시 íŽ¸ë¶€ê°€ì • 100ì—¬ 세대를 위해 ‘김장나눔행사’를 ì—´ì–´ ì–´ë¨¸ë‹ˆì˜ ì†ë§›ì´ 그리운 ì•„ì´ë“¤ì—게 ì‚¬ëž‘ì„ ì „í•˜ê³ ìžˆë‹¤. ë¿ë§Œ ì•„ë‹ˆë¼ ë²•ì˜ ì‚¬ê°ì§€ëŒ€ì— 놓여 í–‰ì • 지ì›ì„ 받지 못하는 불우ì´ì›ƒì—게 매달 ìƒí™œë¹„ 지ì›ì„ 통해 지ì—사회를 ë”°ëœ»í•˜ê³ í’ìš”ë¡ê²Œ í•˜ëŠ”ë° ì¼ì¡°í•˜ê³ 있다. ì¼íšŒì„± í–‰ì‚¬ì— ê·¸ì¹˜ëŠ” ê²ƒì´ ì•„ë‹ˆë¼ ê¾¸ì¤€í•œ 지ì›ìœ¼ë¡œ 사회ì 으로 ì†Œì™¸ëœ ê³„ì¸µë“¤ì—게 í° ë„ì›€ì„ ì£¼ê³ ìžˆë‹¤.
â€œê¸°ì—…ì˜ ì´ìœ¤ì°½ì¶œë³´ë‹¤ 사람들ì—게 바른 먹거리 ì œê³µì„ ìµœìš°ì„ ìœ¼ë¡œ ìƒê°í•˜ê³ 있습니다.â€
그녀는 요즘 ì‹í’ˆì— 대한 ë¶ˆì‹ ì´ ë§Žì€ë° 가장 위ìƒì ì¸ ì‹í’ˆì„ 만들어 그런 ë¶ˆì‹ ì„ í•´ì†Œí• ìˆ˜ 있는 ì„ ë„ì ì¸ ì—í• ì„ í•˜ê³ ì‹¶ë‹¤ë©° ìŒì‹ 위ìƒì— 대해 재차 강조했다.
바른 먹거리 ì œê³µê³¼ 지ì—사회를 위한 ë…¸ë ¥ì´ (주)나래ì‹í’ˆì˜ 사회ì ì˜ë¬´ë¼ê³ ìƒê°í•˜ê³ 있는 ê¹€ 대표. 앞으로 í•œêµì‚¬ëžŒ ë¿ë§Œ ì•„ë‹ˆë¼ ì„¸ìƒì˜ ëª¨ë“ ì‚¬ëžŒë“¤ì—게 ì—¬ìˆ˜ì˜ ë§›ê³¼ ì‚¬ëž‘ì„ ì „í•˜ê¸¸ 기대한다.
홈페ì´ì§€ë°©ë¬¸
주소 ì „ë‚¨ 여수시 ëŒì‚°ì í‰ì‚¬ë¦¬ 1363-14
ë¬¸ì˜ 061-644-8666
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