|
 곰소í•ì€ 예로부터 천ì¼ì—¼ìœ¼ë¡œ ìœ ëª…í•œ ê³³ì´ì§€ë§Œ 최근엔 천ì¼ì—¼ìœ¼ë¡œ ë§Œë“ ì “ê°ˆì´ ë” í° ìœ ëª…ì„¸ë¥¼ ë³´ì´ê³ 있다. ì´ì²˜ëŸ¼ ë›°ì–´ë‚œ ë§›ì„ ìžëž‘하는 ê³°ì†Œì˜ ì “ê°ˆì„ í•œ ìžë¦¬ì—ì„œ 맛볼 수 있는 ê³³ì´ ìžˆìœ¼ë‹ˆ, 바로 ‘곰소 ë‹¤í•´ì “ê°ˆ, 꽃게장’(대표 김종호, ì´ìœ 순)ì´ë‹¤.
ì´ê³³ì€ ê³°ì†Œì “ê°ˆ 업체들 중ì—ì„œë„ ì•½ 150ì—¬ í‰ì˜ ë©´ì ì— ê³µìž¥ë¶€ì§€ë¥¼ ìš´ì˜í•˜ê³ 있으며, ì‹ë‹¹ê¹Œì§€ 함께 ìš´ì˜í•˜ê³ 있다. ì´ˆí˜„ëŒ€ì‹ ëƒ‰ìž¥, 냉ë™ì‹œì„¤ê³¼ 지하 ìˆ™ì„±ì‹¤ì„ ë³´ìœ í•˜ê³ ìžˆëŠ” ì´ê³³ì€ 위ìƒì 으로 ì “ê°ˆì„ ì œì¡°í•˜ê³ ìžˆì–´ 2000ë…„ ISO 9001(품질경ì˜ì‹œìŠ¤í…œ) ì¸ì¦ì— ì´ì–´ 2004ë…„ì—는 ISO 14001(환경경ì˜ì‹œìŠ¤í…œ) ì¸ì¦ì„ ë°›ì€ ë°” 있다. ë¿ë§Œ ì•„ë‹ˆë¼ BUYì „ë¶ìƒí’ˆê¸°ì—…(2007. 9 ~ 2010. 12)으로 ì¸ì¦ ë°›ì€ ì „ë¶ ë‚´ ìœ ì¼í•œ 기업ì´ê¸°ë„ 하다.
 ì “ê°ˆì— ì‚¬ìš©í•˜ëŠ” ì›ìž¬ë£ŒëŠ” ê¹€ 대표가 ì§ì ‘ 100% 서해안 산으로 êµ¬ë§¤í•˜ê³ ìžˆìœ¼ë©°, 1ë…„ 넘게 ì €ìž¥í•´ 간수를 ì‰ ë¹¼ë‚¸ ê³°ì†Œì˜ ì²œì¼ì—¼ì— ë²„ë¬´ë ¤ 변산반ë„ì˜ ì²ì •í•œ 골바람과 서해 낙조를 받으며 최소 2~3ë…„ ì •ë„ ìˆ™ì„± ê³¼ì •ì„ ê±°ì¹œ í›„ì— íŒë§¤í•˜ê³ 있다.
ì´ê³³ì˜ ì£¼ë ¥ ìƒí’ˆì€ ìƒˆìš°ì “ê³¼ 갈치ì†ì•¡ì “, 무침 ì “ê°ˆë¥˜ë‹¤. 특히 ìƒˆìš°ì “ì€ 100% 서해안산 싱싱한 ìƒˆìš°ë§Œì„ ì·¨ê¸‰í•œë‹¤. 서해안산 새우는 ìˆ˜ìž…ì‚°ì— ë¹„í•´ 단가가 훨씬 비싸지만 맛과 질ì—ì„œ 천양지차ì´ê¸°ì— 반드시 우리 êµì‚°ë§Œì„ ê³ ì§‘í•´ ì‚¬ìš©í•˜ê³ ìžˆë‹¤.
 ë˜í•œ, ‘섬 í°ì• 기가 갈치ì†ì “ 못 잊어서 ë으로 시집 못 간다’는 옛ë§ì´ ìžˆì„ ì •ë„ë¡œ ìœ ëª…í•œ 갈치ì†ì•¡ì “ì€ ì•½ê°„ ë–±ë– ë¦„í•˜ë©´ì„œë„ ì‹ìš•ì„ ë‹ìš°ì–´ 주며, 배추가 무르지 ì•Šê³ ì‹±ì‹±í•œ ë§›ì„ ê·¸ëŒ€ë¡œ ì¦ê¸¸ 수가 있어 ê°ì¢… 김치를 ë‹´ê·¸ëŠ”ë° ë§Žì´ ì‚¬ìš©ëœë‹¤.
í•œêµì—ì„œ 거주하는 í•œ ì¼ë³¸ì¸ ê³ ê°ì˜ ìž…ë§›ì„ 7년째 사로 ìž¡ê³ ìžˆë‹¤ëŠ” ì°½ëž€ì “ì€ ì«„ê¹ƒì«„ê¹ƒí•˜ê³ ì˜¤ëŒì˜¤ëŒí•œ ë§›ì´ ì¼í’ˆì´ë‹¤.
ì´ì²˜ëŸ¼ ì “ê°ˆì• í˜¸ê°€ë“¤ì´ ë‹¤í•´ì “ê°ˆì„ ì°¾ëŠ” ì´ìœ 는 ë¬´ì—‡ë³´ë‹¤ë„ ì˜¤ëžœ 노하우로 빚어낸 ìµœê³ ì˜ ì “ê°ˆ 맛과 위ìƒì ì¸ ì„¤ë¹„ì‹œì„¤ ê·¸ë¦¬ê³ ê¹€ ëŒ€í‘œì˜ ìž¥ì¸ì •ì‹ ì—ì„œ 나타나는 ì‹ ë¢°ê°ì´ ë°‘ë°”íƒ•ì— ê¹”ë ¤ìžˆë‹¤.
곰소í•ì˜ ì§ì¡°ë¦„í•œ ì “ê°ˆì—” ê¹€ ëŒ€í‘œì˜ í›„ë•í•œ ì¸ì‹¬ë„ 함께 ë²„ë¬´ë ¤ì ¸ 있는ë°, 아홉 가지나 ë˜ëŠ” 다양한 ì “ê°ˆì„ í•œ ìžë¦¬ì—ì„œ 맛 ë³¼ 수 있는 ê²ƒë§Œìœ¼ë¡œë„ ëª¨ìžë¼ ë¬´ë ¤ 25가지나 ë˜ëŠ” ë°‘ë°˜ì°¬ë“¤ì´ ì†ë‹˜ìƒì— 나온다. ë„대체 무엇부터 맛 ë³´ì•„ì•¼í• ì§€ ê³ ë¯¼í•˜ì§€ ì•Šì„ ìˆ˜ 없는 ìƒí™©ì¸ë° 가격까지 ì €ë ´í•˜ë‹¤ë³´ë‹ˆ í•œ ë¼ ì‹ì‚¬ë¡œëŠ” ì´ë§Œí•œ ê²ƒì´ ì—†ë‹¤.
 ê¹€ 대표는 ë” ë§Žì€ ê³ ê°ì„ 만나기 위해 ì „êµ ë°©ë°©ê³¡ê³¡ì˜ í–‰ì‚¬ë‚˜ 엑스í¬ì—는 반드시 ì°¸ì—¬í•œë‹¤ê³ í•œë‹¤. ì´ë¥¼ 통해서 ë” ë§Žì€ ë¶„ë“¤ì´ ë‹¤í•´ì “ê°ˆì˜ ë§›ì— í‘¹ ë¹ ì ¸ë“¤ê¸°ë¥¼ ë°”ë¼ê³ 있다.
ì´ê³³ì—ì„œ ìƒì‚°ëœ ì “ê°ˆì€ ì„œìš¸ 갤러리아 백화ì 서울 ì••êµ¬ì •ì ì„ ë¹„ë¡¯í•´ 발효ì‹í’ˆ EXPO, ì‚¼ì„±ë™ ì½”ì—‘ìŠ¤, 부산 벡스코 ë“±ì˜ ì „ì‹œë‚˜ 행사장ì—ì„œ 찾아볼 수 있다. ì‹œê°„ì´ í—ˆë½ëœë‹¤ë©´ ì´ê³³ ë¶€ì•ˆì˜ ëª…ì†Œë¥¼ ë‘˜ëŸ¬ë³´ê³ ì “ê°ˆ ë§›ì„ ë³´ê³ ê°€ë„ ì¢‹ì„ ê²ƒ 같다.
위치 서해안 ê³ ì†ë„ë¡œ ì¤„í¬ I.C → ê²©í¬ ë°©ë©´
주소 부안군 보안면 ìš°ë™ë¦¬ 776-25번지
메뉴 꽃게장 ì •ì‹ 1ì¸ 1만 5000ì›, ì “ê°ˆì •ì‹ 1ì¸ 7000ì›, ìž¥ì–´êµ¬ì´ 1ì¸ 1만 5000ì›, 갈치ì†ì•¡ì “·가ìžë¯¸ ì•¡ì “ 5kg 2만ì›, 10kg 4만 ì›, ë©¸ì¹˜ì•¡ì “Â·ê¹Œë‚˜ë¦¬ì•¡ì “ 5kg 1만 ì›, 10kg 2만 ì›, 꽃게장 1kg 5만 ì›
ë¬¸ì˜ 063-582-7205, 584-7205, 011-658-7205
|
|
